с. Генерал Киселово, общ. Вълчи долВ четвъртък срещу сватбата се прави засевки у зетя – меси се меденик. “Засевките” са жените, които отиват да засяват. Влизат в къщата на младоженеца с песента:
“Хайде Петре хайде…
на гурбет да идем…”
Една от жените носи квас от булката и го подава на зълвите, които ще месят с думите:
“Нося ви много здраве от сватовете, и пращат кваса да замесите меденик, и както се замесва тестото, тъй да са замесят двата рода”.
Брашното се сее през три сита, като най-отдолу което е се слага ушаф, с който после се черпи за здраве и берекет. Като започнат да месят зълвите се покриват с тъкан пешкир, за да се сродяват двата рода. Докато месят засевките пеят
“Клепнали са дор три сита (2)
калинови малинови”.
Всички гости гледат коя зълва ще омеси тестото, тя ще се ожени първа. Докато се пече меденика засевките опяват чергата и нощвите с три песни:
І. Орех се вива повива
той се със листом завива
за зиме зелен да стои
за лете сянка да пази.
ІІ. Синьо бяло цвете
на два дяла расте
на два калинови, на два малинови.
ІІІ. Милано, Миланчице ле
заспала е Миланчица.
В бащина горна градинка.
След опичане меденика се разчупва на парчета и се черпи първо младоженеца. Ако вземе крайче ще имат момченце, ако вземе среда ще бъде момиченце. Засевките правят кумова елха и байряк за девера. Елхата се прави като на чатала с три разклонения се завързват много цветни хартии и на трите върха се забучват по една ябълка. На сватбата елхата се продава на кръстника. Засевките се гощават с постни ястия.
Засевки
с. Генерал Киселово
Попълнил анкетната карта: Ганка Андреева Колева; секретар-Народно читалище “Асен Златаров”.
|
