с. Хвойна, общ. Чепеларе

Този празник се провежда преди Коледа (Рождество Христово). Вечерта на Бъдни вечер се събира цялото семейство. На трапезата се поставят най-малко 13 постни ястия. Пече се обикновена постна питка с паричка и късмети. Най-възрастният от къщата разчупва питката с късмета. Първото парче е за къщата. Всички бързат да си разчупят парчето, за да видят у кого е паричката-късмета. На масата задължително присъстват: постните сърми, фасула, лещата, баница с тиква, тикълници, цели картофи, варена или печена тиква, орехи, трахана, курабии, качамак на топки, квасило, пуканки, сушени плодове, ябълки, круши, домашно приготвена туршия, зелева чорба, люто, ошаф, бурания (ориз със зеле), гьоже (фасул със смляна царевица), фасул с ориз, фасул със зеле, фасул с бял кочан и много други родопски ястия. Така също вино и ракия. Някои младежи ходят да коледуват. Стопаните ги даряват с пари, вино, ракия и ястия от богатата приготвена трапеза.

Бъдни вечер

с. Хвойна

Попълнил анкетната карта: Пенка Георгиева Качакова; секретар-библиотекар при Народно читалище "Н. Й. Вапцаров".